España

Valencia agota sus reservas de cava, pese a haberlas duplicado.
economía
[b]El cava valenciano agota sus existencias pese a casi doblar la producción
Los elaboradores de Requena reciben una lluvia de pedidos de toda España[/b]

Las pocas bodegas valencianas que elaboran cava están de enhorabuena. A mes y medio de la Navidad se han quedado ya sin existencias, y eso que algunas han llegado a doblar su producción. Los llamamientos en contra de comprar cava catalán les han traído una lluvia de clientes de toda España.

Quienes quieran abastecerse de cava valenciano para las próximas navidades, por motivaciones de corte político o por convencimiento de su calidad, pueden quedarse sin el suministro deseado o tener que pagarlo más caro, porque las existencias se han agotado en las bodegas y comienza a ser objeto de lujo en las tiendas.

Por contra, algunas marcas de cava del Penedés se han visto obligadas a rebajar tarifas y a emprender promociones especiales para poder colocar sus objetivos de venta. La ventaja inducida para el consumidor es que se puede encontrar cavas catalanes con precios al detall más económicos que en años anteriores.

[b]Son las consecuencias de un fenómeno sociopolítico que empezó casi en broma y que está traduciéndose en importantes derivaciones económicas.[/b]


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